廣西，山水似錦，風景迤邐。這里山多地少，素有“八山一水一分田”之稱，就發(fā)展農業(yè)而言，先天稟賦嚴重不足。坐落在廣西最大的沖積平原潯郁平原中部的貴港市，幾乎占盡了“一分田”，更收獲了大自然意外的饋贈。這是一片優(yōu)質的“富硒”寶地，70%以上的土壤基本達到富硒土壤的標準。
富硒，為何沒有“富兮”？長久以來，這片寶地一直在沉睡。作為廣西的“魚米之鄉(xiāng)”“甘蔗之鄉(xiāng)”“蓮藕之鄉(xiāng)”和“龍眼之鄉(xiāng)”，貴港出產的農產品吸收了土壤中豐富的有機硒，自帶“貴族”品質。然而，資源優(yōu)勢并未轉化為經濟優(yōu)勢，如何讓寶地蘇醒，讓“富硒”富民，成為貴港市委、市政府亟待破解的一道時代命題。
時不我待，必須“叫響富硒，擦亮名片”。2014年，貴港市委、市政府啟動了富硒開發(fā)行動。4年來，貴港市充分利用富硒資源調查成果，大力開發(fā)特色優(yōu)勢富硒農產品，積極推行標準化、規(guī)模化富硒技術，廣泛建立示范基地，生產富硒產品，實施富硒認定，打造富硒品牌，“富硒”正切切實實地成為“富港之硒”。
順“硒”而為一紙規(guī)劃激發(fā)特色產業(yè)崛起
地處粵港澳、北部灣和大西南三大經濟圈的交匯點，擁有華南地區(qū)內河第一大港口……作為大西南出海通道的重要門戶、珠江-西江經濟帶上重要節(jié)點城市，貴港市具備了發(fā)展農產品加工、收儲、流通的先天優(yōu)勢。
如何發(fā)掘新的農業(yè)經濟增長點？如何完成脫貧攻堅共同奔小康的重任？貴港市委書記李新元認為，關鍵是要依“港”而興，順“硒”而為。“貴港發(fā)展優(yōu)勢特色農業(yè)產業(yè)，必須立足本土資源做大富硒產業(yè)，做強富硒農業(yè)品牌；要舉全市之力，將貴港打造成在廣西乃至全國具有影響力的‘中國硒港’，加快農業(yè)供給側結構性改革，助推鄉(xiāng)村振興�！崩钚略缡钦f。
在中國老年學學會公布的中國長壽之鄉(xiāng)名單上，廣西獨占1/3�！霸谑锇肃l(xiāng)調研，經常聽到百歲老人的事跡。在港南區(qū)木格鎮(zhèn)北部盆地區(qū)域的4個村落里，超過百歲以上的老人就有19位。”2014年春節(jié)前，直覺告訴剛剛擔任貴港市港南區(qū)農業(yè)局局長的梁仲益，人人長壽不是一個偶然的現象，秘密可能就埋藏在土壤里。他馬上安排技術人員對長壽老人所在村屯的土壤進行檢測。經檢測，港南區(qū)木格鎮(zhèn)北部區(qū)域土壤含硒量均達0.73毫克/公斤，山上的土壤含硒量更是高達2.1毫克/公斤。
為充分掌握港南區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤含硒情況，梁仲益組織人員對全區(qū)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)不同片區(qū)的農產品進行廣泛取樣，以進行更精準更全面的檢測。當時，整個廣西都還沒有國家級的富硒農產品檢測機構，梁仲益只好把采集的農產品樣本寄到湖北恩施富硒農產品檢測中心。檢測結果給了梁仲益一個大大的驚喜，送檢的所有農產品硒含量都超出了國家標準。
當年，他就選擇稻米、茶葉、馬蹄、紅薯等不同作物開始富硒試驗，均獲得了成功�？吹礁晃r產品前景的企業(yè)和農戶們，紛紛加入了富硒產業(yè)開發(fā)的大軍，富硒產業(yè)迅速成為港南區(qū)農業(yè)發(fā)展的一大亮點。
一場由港南區(qū)推及整個貴港市的富硒產業(yè)跨越式發(fā)展由此拉開大幕�！拔覀儗⒏鱾�部門的農業(yè)項目資金整合起來，集中用于富硒農業(yè)產業(yè)的開發(fā)。區(qū)委、區(qū)政府研究出臺多項優(yōu)惠政策，鼓勵符合條件的企業(yè)、合作社和家庭農場向上申報富硒產品，申請富硒認證，打造富硒品牌�！备勰蠀^(qū)副區(qū)長張斌說。
為了摸清土壤和農產品硒含量情況，貴港市抽樣送檢了土壤樣品749個，農產品樣品1165個。檢測結果顯示：貴港屬于優(yōu)質天然富硒地區(qū)，70%以上的土壤基本達到富硒土壤的標準（0.4毫克/公斤）以上。根據抽樣結果，貴港繪制了《全市富硒資源情況分布圖》，制定了《貴港市富硒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》。
“貴港市具備了大規(guī)模、大面積連片開發(fā)富硒農產品的自然資源條件，這將成為撬動全市農業(yè)發(fā)展的一個支點�！辟F港市農業(yè)局局長馮藝說。
2016年，在貴港市第五次黨代會和市人大五屆一次會議上，首次提出了“中國硒港”的戰(zhàn)略部署，為貴港市發(fā)展富硒產業(yè)明確了方向。
隨后，貴港市組織專家深入研究富硒農業(yè)產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢與現狀，并于當年6月完成《貴港富硒產業(yè)開發(fā)規(guī)劃》修編工作，理清了發(fā)展思路和目標，確定了貴港市富硒產業(yè)發(fā)展格局。根據該規(guī)劃，貴港市大力打造富硒農業(yè)產業(yè)。目前，全市有富硒農產品生產基地88個，面積達5.8萬畝；有32個農產品獲得廣西富硒農產品認證，占廣西總數的25.4%，認證數排廣西第一；有3個農產品榮獲第一批“廣西名優(yōu)富硒產品”榮譽稱號。在第四屆世界硒都（恩施）硒產品博覽交易會上，貴港市有6個農產品獲“中國名優(yōu)（特色）硒產品”稱號，其中“東津細米”牌富硒香米考評位居第一名，貴港市是廣西唯一獲獎的地市。2015-2017年，貴港市連續(xù)3年獲得“中國名優(yōu)（特色）硒產品”達18個。
以“硒”為貴“三道防線”確保農產品質量安全
要打造城市的“硒”名片，就要從源頭上保證整個產業(yè)鏈的規(guī)范化、標準化運作。貴港市做了3件事：構建市本級的檢測平臺，制定嚴格的監(jiān)督管理辦法，打造專業(yè)的產品認證體系。
在全市富硒產業(yè)開發(fā)規(guī)劃制定后，貴港市迅速建立了富硒土壤和農產品檢測中心，爭取自治區(qū)項目并投入資金200萬元，完善檢測裝備，構建市級檢測平臺，擁有了自主檢測硒元素的能力。
走進貴港市富硒檢測中心，一臺安捷倫7000C型號的串聯氣相質譜儀正在高速運行，檢驗員林虹正在拿著新采集的土壤樣本進行硒含量檢測。“需要把土壤先過篩，打成粉，再用研磨器進一步研細，才能作為樣本檢測�！绷趾缯f。
“重要的不是整體的硒含量，而是有機硒含量�！辟F港市富硒檢測中心主任莫薇向記者解釋道，“無機硒并不能被人體所吸收，含量多也沒有意義。我們根據這兩年的研究成果，制定了新的‘有機硒檢測標準’，把物質分為含硒、含有機硒、富含有機硒3個檢測類別，這個標準正在申報立項，它將有效地規(guī)范硒產品市場�！�
如今，貴港市富硒檢測中心能夠檢測種植業(yè)農產品農藥殘留、種植業(yè)農產品重金屬、土壤重金屬3大類120項參數，成為廣西農業(yè)系統(tǒng)中唯一擁有硒檢測能力的檢測機構，滿足了轄區(qū)內農產品的檢驗技術服務和市場監(jiān)管的需求，成為“富硒之港”的守護甲兵，筑牢了富硒產品的“第一道防線”。
“生產者必須主動配合、接受富硒辦對富硒原料生產基地的水環(huán)境及生產資料不定期的抽查監(jiān)管。富硒原料產品收獲銷售前20天，生產者必須將所投入復合肥、有機肥重金屬含量檢測結果及生產資料使用專門檔案上報富硒辦�！边@是《貴港市富硒農產品監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的內容，違反管理辦法的，將會受到3年富硒農產品市場禁入的嚴厲懲處。
品質是產品的生命線，也是富硒產業(yè)長久發(fā)展的重要保障。全程監(jiān)管和嚴格懲處，從制度上保障了硒產品的“貴族”品質，守住了富硒產品的“第二道防線”。
走進貴港市富硒農產品協(xié)會，各式各樣琳瑯滿目的富硒農產品映入眼簾，“滿田樂”富硒大米、“大藤峽”富硒茶、“永新源”富硒豬肉、“港豐”富硒雞蛋……拿起其中任意一件富硒產品，上面都有一個綠色標識，掃描其中的二維碼，即可進入廣西富硒農產品協(xié)會官網。
“官網上有詳細的富硒產品、品牌以及歸屬企業(yè)公告，消費者閱讀官網公布的信息，即可辨別購買的商品是否為已經過認定、檢測合格的富硒商品�！辟F港市富硒農產品協(xié)會會長謝靖說。二維碼標識使富硒產品不僅有了統(tǒng)一的著裝，還配備了統(tǒng)一的“肩章”，鞏固了富硒產品的“第三道防線”。
“三道防線”層層把關，環(huán)環(huán)控制，共同捍衛(wèi)“富硒之港”的美譽�！氨仨毿纬勺灾鞴芾怼⒆晕壹s束的貴港市富硒產品開發(fā)全程監(jiān)管機制，不斷提高富硒產品質量信譽，保障富硒農產品安全，增強貴港市富硒農產品的市場競爭力，促進貴港市富硒產業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展�！辟F港市副市長、市富硒農產品開發(fā)領導小組辦公室負責人徐育東說。
因“硒”而富推動富硒農業(yè)產業(yè)全面開花
走進廣西慧港農業(yè)發(fā)展有限公司的300畝百香果基地，一大片百香果隨風搖曳，煞是惹人喜愛。這不是一片普通的百香果，腳下300畝土地全部是富硒土壤。別看公司老板陶永強只有三十出頭，卻是一個經商經驗豐富的行家，他瞅準了富硒農業(yè)的發(fā)展前景，計劃著在這片土地上大干一番。
“含硒的果子營養(yǎng)豐富，品質好，市場銷路廣�！碧沼缽娬f。百香果基地所在的港北區(qū)大圩鎮(zhèn)東塘村是個貧困村，有貧困戶65戶共296人。陶永強采取“公司+基地+合作社+貧困戶”的模式，為這里的農民帶來了可觀的收益。
“以前我們只能種植水稻，一畝地的年收入在500元-700元左右，現在通過土地流轉、特色種植、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游等，村民年人均增收3000元以上。我在這個公司做工，一天有80元的收入。”41歲的東塘村村民黃衛(wèi)瓊對記者說。
2016年以來，貴港市根據農業(yè)產業(yè)結構調整和產業(yè)扶貧的現實需求，將百香果作為重點打造的產業(yè)之一，提出用3年時間將百香果發(fā)展到20萬畝，力爭建成廣西最大的百香果生產基地及百香果果汁加工基地。目前，全市百香果種植面積已發(fā)展到8萬畝左右，約占廣西種植面積的2/3。
在距離貴港市中心城區(qū)約40公里的港北區(qū)慶豐鎮(zhèn)，有一片貴港市面積最大的富硒優(yōu)質稻產業(yè)全程機械化示范區(qū)。示范區(qū)規(guī)劃面積14萬畝，核心區(qū)種植富硒優(yōu)質稻8000多畝，品種有“百香139”“天優(yōu)998”“玉香粘”“柳優(yōu)香”等，因為硒含量豐富，這些優(yōu)質稻早早就被訂購一空。
貴港市三禾米業(yè)是貴港最早申請富硒產品認證的米業(yè)公司之一。該公司通過大力發(fā)展富硒米業(yè)，采取“公司+專業(yè)合作社+農戶”的經營模式，帶動富硒水稻種植農戶186戶，種植面積2300畝，每年可增加農民收入120萬元以上，帶動當地12戶貧困戶脫貧�！耙淮�5公斤富硒米的市場價格要比普通大米高出近30元，‘富硒’提升了傳統(tǒng)稻米的附加值�！惫径麻L譚水才認為，富硒米的市場前景十分廣闊。
在桂平市西山村，300畝茶樹生長在富硒花崗巖風化紅壤沙質基地中，“大藤峽”富硒綠茶和“金田紅”富硒紅茶就產自這里�！捌吲萑粤粝悖晃柰庑渭毮劬o結，湯色嫩綠明亮，香氣幽香持久，是不可多得的健康飲品，今年還列入中歐互認的35個地理標志農產品名錄�！蔽魃奖趟鑸@有限責任公司總經理姚卓帆對記者說。
越來越多的農業(yè)經營主體參與到富硒產業(yè)中來。2017年，貴港市組織了62家企業(yè)、合作社參與富硒生產示范基地創(chuàng)建，比2016年增加14家；確立創(chuàng)建88個富硒生產示范基地，比2016年增加26個。據初步統(tǒng)計，貴港市富硒生產示范基地總面積達58153畝，比2016年增加11843畝，覆蓋水稻、茶葉、中藥材、水果、禽蛋、水產等產業(yè)。
貴港市市長農融的心中有著更廣闊的“硒港”藍圖。“下一步，我們要建立20萬畝富硒優(yōu)質稻產業(yè)基地和一批富硒蔬菜、水果、茶葉、畜禽等示范基地，打響富硒農業(yè)品牌，讓‘中國硒港’享譽全球。”農融說。
蓄“硒”以發(fā)讓富硒農產品全面走出去
富硒產品好不好，還得市場說了算。想要富硒品牌叫得更響，必須得讓富硒產品走出廣西，走向更寬廣的市場，得到消費者的青睞和認可。貴港市積極搭建平臺，加大科普宣傳和品牌推介力度，讓“中國硒港”名片越擦越亮。
市場給了富硒農產品更好的發(fā)言權。2015年5月，在北京（廣西）農產品展銷會上，貴港市通達米業(yè)有限公司帶來的6噸“翼王香”牌富硒大米，以每斤15元-18元的價格銷售一空，比普通大米價格高出3倍多。“從2015年開始，我們已經連續(xù)舉辦了兩屆優(yōu)質農產品富硒訂單交易會，日子都定在了每年的12月3日，取意‘一二三，下訂單’。兩次交易會，訂單越來越多，交易量越來越好，交易額越來越大�！敝x靖說。特別是在2016年12月3日廣西（貴港）優(yōu)質富硒農產品訂單交易會上，現場簽訂采購富硒農產品合同45份，總金額超11億元，簽約招商富硒農業(yè)項目15個，總金額近20億元。
不僅面向珠三角地區(qū)，富硒農產品還走上了更廣闊的舞臺。2016年6月，貴港市組團參加2016中國（澳門）區(qū)域經貿合作交流峰會，會上對貴港富硒名優(yōu)產品進行了專場推介，港南區(qū)政府和澳門客商簽訂了港南區(qū)富硒農業(yè)生態(tài)園項目合作協(xié)議框架書。
“我們的目標是打造百億市值的富硒產業(yè)�！鞭r融信心百倍地說。未來3年，貴港市將以富硒種養(yǎng)業(yè)為依托，以富硒加工業(yè)為支撐，以富硒高新技術轉化為突破，打造集富硒農產品生產、加工、休閑觀光為一體的原生態(tài)富硒產業(yè)集群。力爭到2020年，全市建成10萬畝優(yōu)質富硒糧油基地，10萬畝優(yōu)質水果、茶葉、蔬菜基地，10個富硒休閑農業(yè)觀光點，培育20家富硒龍頭加工企業(yè)，年產值達100億元以上。
隨著人們生活水平和需求層次的不斷提升，貴港富硒產業(yè)迎來了黃金般的發(fā)展機遇期。貴港也將由此邁入新的時代，新的明天。
