一、選擇生態(tài)富硒雞品種。
根據(jù)生產要求選擇所需品種。經過長期的自然雜交和選擇，當?shù)氐碾u品種已經成為肉和蛋的共同品種，可以選擇飼養(yǎng)；商品蛋最好選擇海蘭白殼蛋雞、海蘭棕殼蛋雞或羅曼棕殼蛋雞作為生態(tài)蛋雞品種。
二、選擇飼養(yǎng)場地。
生態(tài)養(yǎng)雞場選擇草原牧場、天然林地、農田；雞舍周圍5公里內無大污染源，牧草林地豐富，坡度不超過25°，陽光充足，水源充足，取水方便；保證道路交通和電源，方便飼料和產品運輸加工。雞舍和運動場的尺寸設計標準：雞舍按每平方米10個，需要安裝棲息地，運動場按每平方米1個計算，運動場周圍最好用柵欄和塑料網(wǎng)包圍。
三、飼養(yǎng)管理。
1.注意育雛季節(jié)。
飼養(yǎng)生態(tài)富硒雞必須選擇合適的育雛季節(jié)，以促進生態(tài)富硒雞的放牧。根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c，最好選擇3~6月育雛。由于氣溫逐漸升高，光照充足，有利于雞的生長發(fā)育，育雛成活率高。雞在戶外活動時氣候溫暖，環(huán)境適宜，戶外活動時間長，使雞能得到充分的鍛煉，因此體質強壯，非常有利于自然放牧，抵御自然災害，防止天敵。每天喂5~6次，確保飲用水清潔。2.做好幼雛訓練。
雛雞在室內飼養(yǎng)4周后，體重達到200克左右時，改為小圍欄散養(yǎng)，有目的地訓練其條件反射。經過一段時間的訓練，雛雞聽到人為的聲音就會回來吃喝。在此期間，抓住機會鍛煉雞覓食飼料和捕食昆蟲的能力。經過4~6周的訓練，雛雞形成了條件反射，提高了覓食能力，提高了預防天敵的能力，準備放養(yǎng)。
3.做好育成階段的飼養(yǎng)管理。
生態(tài)散養(yǎng)蛋雞8~20周齡為育成期。育成期的任務是充分鍛煉雞的胃腸消化能力和捕食能力，力求雞均勻性好，合格率高，及時生產。雞體重超過500克后，就有了放養(yǎng)的條件。這時，雞可以放養(yǎng)到牧場，雞只能在廣闊的田野里捕捉昆蟲，覓食草籽、嫩草，自由活動。補料可逐漸減少到2~3次/天。4.選擇人工飼料。
在育雛階段，一定要根據(jù)雞生長階段的營養(yǎng)需求，選擇正規(guī)飼料廠家生產的全價飼料，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供應和補充。人工飼料必須按照生產有機食品的標準進行。嚴禁在人工飼料生產過程中添加各種化學品，以保證生態(tài)富硒雞的質量。
四、做好疫病防治工作。
從出雛后的第一天起，就要做好疫病防治工作，接種雞馬立克氏疫苗，按時接種雞新城疫苗、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗。同時，注意預防和治療其他疾病，確保雞的健康。
五、防范天敵。
在放養(yǎng)過程中，必須采取安全措施，防止天敵的危害。主要有鷹、黃鼠狼、狐貍、蛇等，它們以天然樹林為屏障，隨時可以捕捉雞。預防天敵一是有專人值班，做好預防工作；二是飼養(yǎng)和訓練家犬驅逐野獸；三是在樹林或草原上布置人為景觀，如草人，用來迷惑鷹，或用尼龍網(wǎng)覆蓋牧場，確保雞的安全。
