“我國是一個缺硒的國家，而人體40多種疾病的發(fā)病率均與人體攝硒量不足有著直接的關系，因此，可以說發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)遠景廣闊�！敝袊r(nóng)科院原黨組副書記、中國微量元素食物鏈研究會名譽會長陸肇海說。
作為國內(nèi)早研究富硒農(nóng)業(yè)的專家，陸肇海對此已經(jīng)連續(xù)研究了40多年。陸肇海說，年紀比較大的人都知道，以前黑龍江有種克山病，后來才知道這是一種缺硒引起的心臟病�？茖W家采用硒進行預防和治療，很快就把這種可怕的地方病控制住了。據(jù)中國農(nóng)科院對全國1000多個縣、市的調(diào)查檢測結果表明，我國有72%的地區(qū)處于貧硒地帶，約有2/3的人生活在缺硒地區(qū)。研究表明，正常人每日補足50—250微克的硒可以使各種疾病發(fā)病率有效降低35%—50%。
陸肇海說，硒是一種人體必須的微量元素，廣泛存在于人體內(nèi)臟之中，體內(nèi)硒元素的缺乏將導致心腦血管疾病、肝病、腫瘤、糖尿病、呼吸及消化系統(tǒng)疾病等各種疾病的發(fā)生，特別是對免疫調(diào)節(jié)、抗氧化以及防突變等生物學功能引發(fā)人體多種疾病的發(fā)生發(fā)展有著直接和間接的關系。世界衛(wèi)生組織在1973年就已經(jīng)向全世界公布，微量元素硒是人體生命流動中不可缺少的重要元素，硒是世衛(wèi)組織認定的“之王”。1988年中國營養(yǎng)學會將微量元素硒列入我們每日必需攝入的15種膳食營養(yǎng)素之一。宣布的全國居民膳食營養(yǎng)調(diào)查結果顯示，全國人均日攝入硒為39.9微克，不到中國營養(yǎng)學會推薦的4/5。固然硒少了不行，但也不是越多越好。
當前，我國正處于向全面小康社會邁進的關鍵階段，居民營養(yǎng)水平迅速提高，不僅知足于吃飽，更要吃好，吃得健康。鑒于硒對人體健康的重要作用，富硒農(nóng)業(yè)必將迎來大發(fā)展。陸肇海說，目前市場上打出富硒牌子的食品已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)，多數(shù)還停留在概念炒作，加上價格較高，質(zhì)量參差不齊，難以滿足市場多元化需求。
陸肇海為此提出幾點建議：
一是留意定量補硒，科學補硒。開發(fā)富硒農(nóng)業(yè)要有堅實的技術支撐，在生產(chǎn)和加工過程中都要有標準化治理，才能獲得有不亂含量的富硒產(chǎn)品。
二是要著手成立行業(yè)協(xié)會，加速技術推廣，規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量和硒含量，準確引導富硒農(nóng)業(yè)朝著健康方向發(fā)展。
三是要密切關注施用硒肥地區(qū)的環(huán)境。防止一些沒有被生物轉(zhuǎn)化利用的硒資源流失，進而可能產(chǎn)生環(huán)境污染。
四是有條件的地區(qū)可引進生物硒轉(zhuǎn)化率高的品種和技術，生產(chǎn)高品位的生物制品，知足市場需求，這也是現(xiàn)代生物工業(yè)發(fā)展的必定趨勢。
關鍵字：富硒農(nóng)業(yè)，富硒產(chǎn)品，硒肥
最新文章
營養(yǎng)加倍！硒肥+富硒小麥的絕妙...
科學種植富硒水稻,水稻田里的"...
水果硒肥使用方法-富硒肥對果樹...
硒肥廠家-農(nóng)作物施用硒肥的好處
五常大米怎么做成富硒，如何使...
東北的富硒水稻怎么使用富硒肥...
小麥富硒肥廠家-富硒小麥的生長...
富硒食用菌簡介食用菌種植專用...
富硒植物營養(yǎng)液噴施注意的事項
硒肥是什么種植富硒農(nóng)產(chǎn)品用什...
熱點文章
我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標準和...
富硒產(chǎn)品硒含量國家標準及行業(yè)...
釩對人體的作用，這個微量元素...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國家最新補硒標準2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
最新國家標準！關于食品中硒限...
補硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
富硒農(nóng)業(yè)方興未艾
日期:2014/07/16 點擊:808 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導讀: “我國是一個缺硒的國家，而人體40多種疾病的發(fā)病率均與人體攝硒量不足有著直接的關系，因此，可以說發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)遠景廣闊�！敝袊r(nóng)科院原黨組副書記、中國微量元素食物鏈研究會名譽會長陸肇海說。
同類產(chǎn)品推薦
營養(yǎng)加倍！硒肥+富硒小麥的絕妙組合
在當今追求健康飲食的時代，人們越來越注重食物的營養(yǎng)價值。富硒小麥作為一種高營養(yǎng)價值的糧食作物，受到了廣泛的關注和認可。硒是一種對人體有重要作用的微量元素，它能夠提高人體免疫力，預防心臟病、癌癥等多種疾病。正因為此，種植富硒小麥，使用硒肥提升小麥的硒含量成為了一種重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法。本文將詳細介紹富硒小麥的種植和硒肥的使用方法，幫助農(nóng)戶和感興趣的朋友們深入了解富硒小麥的種植技術。
2025/06/26
科學種植富硒水稻,水稻田里的"富硒寶藏"
富硒水稻種植近年來備受矚目，成為人們關注的焦點。富硒水稻不僅味道鮮美，顆粒飽滿，更重要的是具有高營養(yǎng)價值，被譽為“健康之米”。那么，富硒水稻究竟是什么？它有哪些獨特的優(yōu)勢呢？
2025/06/26
水果硒肥使用方法-富硒肥對果樹的用法用量
果樹肥料中的硒，就好像是給果樹來一場“營養(yǎng)吸收”的美容SPA，讓它們茁壯成長，結果累累碩果！下面我來簡單介紹一下富硒肥對果樹的用法用量：
2025/06/25
硒肥廠家-農(nóng)作物施用硒肥的好處
提到硒肥這個話題，我感覺我要變身成你的“硒肥小助手”啦！硒，它是一種對我們?nèi)梭w健康非常有益的微量元素，也是植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素之一。而農(nóng)作物施用硒肥的好處可謂是多多益善，讓我簡單介紹一下：
2025/06/25
五常大米怎么做成富硒，如何使用富硒肥
采用富硒植物營養(yǎng)液，可以使稻谷自然地吸收和富集硒元素。值得注意的是，整個種植過程不使用任何化學成分的肥料，以確保大米的天然、健康和安全。
2025/06/24
東北的富硒水稻怎么使用富硒肥料
富硒水稻是指通過在水稻種植過程中施用富硒肥料，使水稻富含硒元素的一種種植方式。下面我將介紹一下關于使用富硒肥料種植富硒水稻的一些重要信息：
2025/06/24
