外界環(huán)境中的陽光輻射、空氣污染、吸煙、農(nóng)藥等都會(huì)使人體產(chǎn)生更多活性氧自由基,使核酸突變,這是人類衰老和患病的根源。體內(nèi)活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信號(hào)傳導(dǎo)過程。但過多的活性氧自由基就會(huì)有破壞作用,導(dǎo)致人體正常細(xì)胞和組織的損壞,從而引起多種疾病,如心臟病、老年癡呆癥、帕金森病和腫瘤等多達(dá)42種慢性病。美國著名科學(xué)家雷蒙德-弗朗西斯出版的《選擇健康》中提到:“世界上并沒有成千上萬種疾病,只有一種疾病,就是細(xì)胞在代謝時(shí)出了問題。這個(gè)問題最重要的是指代謝產(chǎn)生的自由基對人體組織帶來的損害,自由基才是多種疾病的罪魁禍?zhǔn)�,而硒與自由基就是天生的冤家,水火不容,所以硒通過清除自由基,對多種疾病起到防治效果�!�
近年來,各種富硒食品、富硒果蔬和富硒保健品應(yīng)運(yùn)而生。然而,富硒保健食品中,所含硒的形態(tài)、種類對保健效能影響巨大,部分富硒食品選擇添加人工合成有機(jī)硒如硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸或直接添加無機(jī)硒亞硒酸鈉(有毒化學(xué)添加物)。除此之外,通過對植物施硒肥或噴灑無機(jī)硒,使無機(jī)硒在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)換變成有機(jī)硒,生產(chǎn)過程簡便高效,但由于植物體內(nèi)無機(jī)硒轉(zhuǎn)換成有機(jī)硒需要一定周期,所得產(chǎn)品可能仍有部分無機(jī)硒,因此對其中的無機(jī)硒進(jìn)行準(zhǔn)確測定顯得尤為重要。由于缺乏規(guī)范和權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)指引,處于啟蒙期的市場存在較多亂象,管理缺失,也造成消費(fèi)者對硒食品產(chǎn)品的不信任。2013年12月17日,富硒食用菌粉標(biāo)準(zhǔn)制定工作啟動(dòng),由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司和中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)牽頭。
2016年12月23日,中華人民共和國國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、國家食品藥品監(jiān)督管理總局正式發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 1903.22-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),國家食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑富硒食用菌粉》,這次發(fā)布的國標(biāo)內(nèi)容完全推翻了在征求意見稿之前公布的檢測方法和指標(biāo),并且區(qū)分了無機(jī)硒和有機(jī)硒的技術(shù)參數(shù)和檢測方法,開啟了無機(jī)硒與有機(jī)硒劃分的新紀(jì)元。
2017年6月23日,中華人民共和國國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、國家食品藥品監(jiān)督管理總局正式實(shí)施《GB 1903.22-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑富硒食用菌粉》公示。
種植富含硒的新疆紅棗需要采取一些特定的種植技術(shù)和管理措施
通過科學(xué)的種植技術(shù)和合理的管理措施,可以提高新疆紅棗中硒的含量,生產(chǎn)富硒的優(yōu)質(zhì)紅棗產(chǎn)品。當(dāng)然,種植過程中也要注意保護(hù)環(huán)境,確保果實(shí)的品質(zhì)和安全。祝您種植順利,收獲豐碩!
2025/07/14
水果硒肥廠家種植富硒菠蘿的技術(shù)
富硒菠蘿的種植,首先要考慮的是土壤的選擇。富硒菠蘿適宜生長在土質(zhì)疏松、透氣性好的土壤中。此外,還要確保土壤富含有機(jī)質(zhì),這可以通過有機(jī)肥料的施用來實(shí)現(xiàn)。種植者需要注意保持土壤的酸堿平衡,以保證植物的正常生長。
2025/07/14
水果富硒肥廠家,富硒臍橙種植:綠色農(nóng)業(yè)的新篇章
隨著人們對健康飲食的關(guān)注度不斷提高,富硒臍橙作為一種富含硒元素的水果,逐漸成為了市場上的新寵。富硒臍橙種植不僅是一種農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,更是綠色農(nóng)業(yè)的新篇章。
2025/07/12
水果硒肥富硒草莓種植:從土壤到收獲的秘密之旅
在當(dāng)今注重健康飲食的時(shí)代,富硒草莓成為了人們追求綠色生活的熱門選擇。富硒草莓不僅口感鮮美,而且富含硒元素,對人體健康有著重要的促進(jìn)作用。本文將為您揭秘富硒草莓種植的秘密,帶您了解從土壤選擇到收獲的全過程。
2025/07/12
水果富硒肥富硒菠蘿種植:讓美味與健康并存的新選擇
在當(dāng)今社會(huì),人們對食品健康的關(guān)注度日益提高。而在水果界,菠蘿憑借其酸甜可口的口感,成為了許多人的心頭好。那么,有沒有什么方法能讓菠蘿的口感更上一層樓呢?答案是肯定的,那就是通過富硒種植技術(shù),讓我們的菠蘿不僅美味,而且健康。今天,我們就來談?wù)劯晃ぬ}種植的內(nèi)容要求,以及它給我們帶來的種種好處。
2025/07/11
水果硒肥廠家富硒芒果種植:為你的果園增添獨(dú)特價(jià)值與收益
近年來,富硒芒果因其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和優(yōu)良的口感而備受市場追捧。那么,富硒芒果究竟為何如此受寵?種植富硒芒果又需要怎樣的準(zhǔn)備和要求呢?今天,我們就來深入探討這個(gè)話題,希望能給廣大果農(nóng)帶來實(shí)質(zhì)幫助。
2025/07/11